2013年05月27日

アジな『ひゅうがめし♪』^^v



先週の新聞にアジの郷土料理の紹介が♪



記事によるとなにやらアジのおいしい季節になってきたらしいw






載ってた料理は香川県の「アジの三杯」、愛媛の「ひゅうがめし」、千葉の「さんが焼き」の3つ。

IMGP3984.JPG












ちょうどアジがあったので愛媛の「ひゅうがめし」をすかさずやってみた^^
ぃゃ、すかさずやってくれたΨ(`∀´)Ψヶヶヶ

IMGP3978.JPG


これはヅケ丼のタレにタマゴの黄身をプラスしたもの。










間違いなく旨し^^




















この季節はあまりアジ釣り行ってなかったのか、白子や真子も珍しくwww
これもやってくれたΨ(`∀´)Ψイヒヒ

IMGP3975.JPG  IMGP3967.JPG

とろ〜り、フワフワで家族の評判ベリーグッド^^v










よかった、よかった♪



posted by あかべー at 20:21| Comment(14) | 旨し♪(アジ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月19日

チチな日な一日♪

6月20日、チチの日でありましたw




あかべー家ゎこんなカンジ。。。

IMGP2972.JPG

おじぃの日じゃね〜か(゚Д゚)












長女夫婦と弟夫婦もw

オヤヂ、みんなが来るんで釣りアジでチラシ寿司つくりました^^

IMGP2977.JPG

か〜な〜り。。。旨しでした♪


 【続きを読む】
posted by あかべー at 19:15| Comment(6) | 旨し♪(アジ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月06日

ギョロッケとおろし柚子の団子鍋♪

ん、タイトル通りですwww

まるかつさんに教えてもらったギョロッケ♪

お大事に・・・早く出所できるといいですね^^v









お母チャンにお願いしたら。。。

IMGP2395.JPG

作ってくれましたヨォ♪






魚のコロッケこんななんですね。。。













旨しです!


















寒すぎる日にゎお鍋がグッドです^^


どっちかな?って思ってたら・・・味噌仕立てで作ってくれました〜♪

IMGP2398.JPG

もちろん神田の大将さんお勧めの。。。

IMGP2396.JPG

おろし柚子添えて^^v
















柚子のカホリがめっちゃ逝けてます♪




















お店で食べてるみたいだし。。。お店で食べたことないけど(゚Д゚)






























ぅ〜ん、マンダム♪




























旨し!






posted by あかべー at 19:04| Comment(16) | 旨し♪(アジ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする